Großes Apfelqualitätsprojekt
Hartmut Heilmann
Auf der Suche nach einem Modell, das es erlaubt, Qualität in einem ganzheitlichen Sinne abzuschätzen, wurden bei einem groß angelegten Apfelversuch umfangreiche Untersuchungen angestellt.
Der Arbeitskreis Qualität der BTQ bearbeitete die Elektrochemie.